Новое исследование, опубликованное в журнале «Nature», показывает, что диета в западном стиле, богатая обработанными продуктами, может значительно ухудшать способность кишечного микробиома восстанавливаться после лечения антибиотиками. Ученые из Чикагского университета обнаружили, что у мышей, питавшихся такой диетой, процесс восстановления был замедлен, а их микробиом оставался уязвимым для инфекций, таких как сальмонелла.
Методология В ходе исследования ученые
Свежие комментарии